Mittagslunch vom 10.09.2025 bis 16.09.2025

12:00 – 15:00 Uhr (Küche bis 14:00 Uhr)

Ciabatta / Oliventapenade / Salzbutter

6,00 €

 Vorspeisen

Kleiner Wildkräutersalat / Tomate / Balsamico Vinaigrette / Croutons

Oder

Rote Linsencremesuppe / Curry / Kokosmilch / Croutons

Hauptgänge

Geschmortes Rinderschaufelstück

Rahmkohlrabi / Serviettenknödel / Schmorjus

Oder

Gebratenes Lachsfilet

Glasierter Spinat / Kartoffelpüree / Senfsauce

Oder

Käsespätzle

Röstzwiebel / Kirschtomaten / Wildkräutersalat

Dessert der Woche

Limetten Chiboust / Zitrusfrüchte / Crumble / Sorbet

 Hauptgang-20,90 €

Menü in 2 Gängen-26,90 €

Menü in 3 Gängen-32,90 €

Unsere Empfehlungskarte

 ( mittags & abends )

Vorspeisen

Vitello tonnato

Rosa Kalbsfilet / Thunfisch Sashimi / gebackene Kapern

19,00 €

Gebratene Jakobsmuschel

glasierter Spinat / getrocknete Tomaten / Schinkensud

21,50 €

Hauptgang

Rinderfilet ca. 200g

33,00 €

Entrecote ca. 250g

28,00 €

Rumpsteak ca. 250g

24,00 €

Beilagen:

Glasiertes Gemüse  4,00 €

Wildkräutersalat 4,00 €

Pommes Frites 4,00 €

Kartoffelgratin 4,00 €

Sauce Bernaise 3,00 €

Kräuterbutter 2,00 €

Dessert

Vanille Creme Brûlée

Beerenraagout / Crumble / Eis

15,00 €

Käseauswahl Affineur Waltmann aus Erlangen

Chutney / Brot

19,00 €